5 villámgyors és egészséges reggeli recept rohanós hétköznapokra

Elsöprő tömeg, felemelő képek a Békemeneten - nézze meg a fotókat!

Vágólapra másolva!

Az emberek többségének gondot okoz, hogy a sietős hétköznapokon is időt szánjon a reggelikészítésre, főleg, ha a gyorsaság mellett azt is fontosnak tartjuk, hogy a napindító étkezésünk tápláló és egészséges legyen. Ezért most hoztunk néhány példát pofonegyszerű és isteni finom reggelikre, melyek maximum 5 perc alatt elkészülnek, és kényelmesen magunkkal vihetjük őket a munkahelyre is. Vannak köztük édes és sós finomságok is, hogy mindenki megtalálja az igazán kedvére valót.

Kalmár Laura

Vágólapra másolva!

reggeli smoothie gyors recept szendvics zabkása

2. Zabkása

A zabkása remek választás reggelire, hiszen gyors, olcsó és még egészséges is. A benne lévő rostoknak köszönhetően

hosszú időre eltelít, s szinte bármilyen friss és aszalt gyümölccsel, diófélékkel, magvakkal párosítható,

garantáltan finom lesz a végeredmény. Ízesíthető még kakaóval, fahéjjal, jó minőségű étcsokoládéval, de kókuszreszelékkel vagy vaníliával sem nyúlhatunk mellé.

A legnépszerűbb talán az almás-fahéjas, vagy a banános-csokis változat.

Mi viszont most egy alapreceptet mutatunk, amit mindenki kedvére variálhat az általa kedvelt alapanyagokkal:

40 gramm zabpehely
egy csipet só
1 teáskanál méz vagy természetes édesítőszer (stevia, eritrit, nyírfacukor)
1,5 deci tej, növényi tejhelyettesítő vagy víz, esetleg ezek fele-fele arányban

Az alapanyagokat egy kisebb edényben, alacsony hőfokon felforraljuk, majd folyamatos keveréssel pépesre főzzük. Belekeverjük a választott feltétet, és már fogyaszthatjuk is.

GasztroGyűjtés, gasztro, illusztráció — Autumn oatmeal with caramelized apple and cinnamon in white bowl. Winter cozy recipe. Healthy comfort food.
Fotó: Nina Firsova / Shutterstock

További ötlet, ha még inkább spórolnánk az idővel: készítsünk úgynevezett egyéjszakás zabkását, melynek lényege, hogy

már előző este összeállítjuk a kását, és hozzáadjuk a választott feltéteket, majd éjszakára a hűtőszekrénybe rakjuk, másnap pedig hidegen fogyasztjuk.

Nagyon finom, és akár desszertként is megállja a helyét.