Mutatjuk a szupergyors és egyszerű currys csirke receptet
2024. január 20. 20:23
Ezt a 10 tippet betartva elkerülheti a túlevést
Vágólapra másolva!
Ha nem tudjuk mit főzzünk vacsorára, akkor ez a currys csirke recept lehet a tökéletes választás. Gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni, ráadásul kevés hozzávaló kell hozzá.
Ez a recept nem csak szupergyors és egyszerű, hanem nagyon egészséges is. Januárban ugyan nagyon nehéz egészséges és friss hozzávalókból főzni, azonban ez a recept egy kiváló ellenpélda.
Egy tapadásmentes serpenyőbe közepes lángon rakjuk bele a fokhagymát, az újhagymát, a friss gyömbért és két evőkanál vizet. Fedjük le és főzzük 5 percig.
Adjuk hozzá a curryport, az őrölt gyömbért, majd főzzük tovább egy percig, ezután keverjük bele a paradicsomot, az alaplevet, a csirkét, a tököt és a curryleveleket.
Fedő nélkül 30 percig, folyamatos keverés mellett pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik. Ezután hagyjuk kicsit hűlni.
Ezután keverjük hozzá a krémsajtot és ízlés szerint fűszerezzük. Majd szórjuk meg a korianderrel. Amint kész, rizzsel tálaljuk.